L'arôme de levure de pain dans le vin de Rheintal
Découvrez les vins de Rheintal révélant l'arôme de levure de pain lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Rheintal
La région viticole du Rheintal en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Cicero et le Domaine Schmidheiny y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rheintal sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rheintal révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou boisé.
En bouche du Rheintal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Rheintal, produisant 49 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rheintal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Vendanges en Gironde : un bus pour aller au contact des saisonniers et faire valoir leurs droits
Encore chaussés de bottes, Jamel, Mehdi et Zohir descendent d’une camionnette dont la carrosserie annonce : « Travaux de la vigne ». Les trois vendangeurs se dirigent vers un drôle de camping-car stationné en face de l’Intermarché de Pauillac, à l’heure où les saisonniers font leurs courses après le travail. Sa carrosserie à lui indique : « Le Bus en + ». Sur le mê ...
A Bergerac, le milliardaire islandais qui fait du rouge en assemblant des jus de toute l’Europe
Négoce sur mesure Sommaire Négoce sur mesure Mais pourquoi le milliardaire islandais Róbert Wessman est-il tombé amoureux de Bergerac au point d’y acheter trois propriétés et d’imaginer “La Folie”, assemblage baroque de vins de son château de Saint-Cernin avec des jus de Provence, d’Italie et d’Espagne ? Basé à Londres, Róbert Wessman est surnommé “The viking boss” sur son ...
Pourquoi y a-t-il deux tortues géantes sur la place de la Victoire ?
Il y a vingt ans, en 2004, le conseil municipal de Bordeaux se déchirait autour d’une colonne de 16 mètres de haut, en marbre rouge des Pyrénées et bronze, destinée à orner la place de la Victoire. Commandé au sculpteur Tchèque Ivan Theimer, ce monument qui se veut une ode à la glorieuse histoire du vin de Bordeaux ainsi que ses vignobles, de l’Antiquité à nos jours, faisait aussi polémique chez les B ...