Vins issues du cépage Manto negro - Page 3

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Manto negro en mono-cépage ou en assemblage

Plus d'information sur le cépage Manto negro

Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.

Quels sont les arômes typique du cépage Manto negro ?

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