Vins issues du cépage Mourvèdre de Jumilla
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage de Jumilla
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Murcie
La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- BoiséPrésent dans 18% des Mourvèdre
- Fruits noirsPrésent dans 16% des Mourvèdre
- Minéral & terrePrésent dans 16% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 14% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 14% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 13% des Mourvèdre
- Fruits sechésPrésent dans 9% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Mourvèdre
- PoivrePrésent dans 5% des Mourvèdre
- ChênePrésent dans 5% des Mourvèdre
- CerisePrésent dans 5% des Mourvèdre
- VanillePrésent dans 5% des Mourvèdre
- MyrtillePrésent dans 4% des Mourvèdre
- Fruit noirPrésent dans 4% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Mourvèdre
- ChocolatPrésent dans 3% des Mourvèdre
- Cassis noirPrésent dans 3% des Mourvèdre
- CuirPrésent dans 3% des Mourvèdre
- TabacPrésent dans 3% des Mourvèdre
- FuméePrésent dans 3% des Mourvèdre
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