Vins issues du cépage Riesling de Bianco di Custoza
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de Bianco di Custoza
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Vénétie
La région viticole du Bianco di Custoza se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Monte del Frá et le Domaine Aldegheri y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bianco di Custoza sont les Garganega, Cortese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bianco di Custoza révèle souvent des types d'arômes d'agrume, zeste d'agrume ou pierre et parfois aussi des arômes de toasté, caramelisé ou amandes.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Minéral & terrePrésent dans 5% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Riesling
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 5% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 4% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 3% des Riesling
- VégétalPrésent dans 3% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Riesling
- BoiséPrésent dans 2% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Riesling
- FloralPrésent dans 2% des Riesling
- Herbes séchéesPrésent dans 1% des Riesling
- MielPrésent dans 1% des Riesling
- NoisettePrésent dans 1% des Riesling
- MelonPrésent dans 1% des Riesling
- Zeste d'agrumePrésent dans 1% des Riesling
- PaillePrésent dans 1% des Riesling
- Groseille à maquereauPrésent dans 1% des Riesling
- ManguePrésent dans 1% des Riesling
- LycheePrésent dans 1% des Riesling
- LevurePrésent dans 1% des Riesling
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