Vins issues du cépage Tempranillo de La Mancha - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tempranillo en mono-cépage ou en assemblage de La Mancha
Plus d'information sur le cépage Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Castille
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
Quels sont les arômes typique du cépage Tempranillo ?
- Fruits rougesPrésent dans 29% des Tempranillo
- BoiséPrésent dans 27% des Tempranillo
- Fruits noirsPrésent dans 20% des Tempranillo
- ÉpicesPrésent dans 18% des Tempranillo
- Minéral & terrePrésent dans 16% des Tempranillo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 11% des Tempranillo
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Tempranillo
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Tempranillo
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Tempranillo
- AgrumesPrésent dans 1% des Tempranillo
- VégétalPrésent dans 1% des Tempranillo
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Tempranillo
- FloralPrésent dans 1% des Tempranillo
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