Cave de GenouillyMontagny 1er Cru 'Les Montcuchot'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Montagny 1er Cru 'Les Montcuchot'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montagny 1er Cru 'Les Montcuchot'
Les accords mets et vins originaux avec le Montagny 1er Cru 'Les Montcuchot'
Le Montagny 1er Cru 'Les Montcuchot' du Cave de Genouilly s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon timbale milanaise, brandade de morue nimoise ou noix de saint jacques sur lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Montagny 1er Cru 'Les Montcuchot' du Cave de Genouilly
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Cave de Genouilly
Le Cave de Genouilly fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Montagny 1er Cru 'Montcuchot' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montagny 1er Cru 'Montcuchot'
La région viticole du Montagny 1er Cru 'Montcuchot' se situe dans la région du Montagny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Berthenet et le Domaine Millebuis y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagny 1er Cru 'Montcuchot' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagny 1er Cru 'Montcuchot' révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou poire et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
