Le Colossal Cave de Margaret River d'Australie de l'Ouest

Colossal Cave
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Colossal Cave fait parti des domaines à suivre à Margaret River. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Colossal Cave

À la recherche des meilleurs vins du Colossal Cave à Margaret River parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Colossal Cave. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Colossal Cave avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Colossal Cave

Accords mets et vins avec un vin rouge du Colossal Cave

Les vins rouge du Colossal Cave s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou couscous poulet et merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Colossal Cave

Au nez le vin rouge du Colossal Cave révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Colossal Cave est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Colossal Cave

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Colossal Cave

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Margaret River

La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Colossal Cave

Une route des vins de prévue dans la région de Margaret River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Colossal Cave.

Découvrez le cépage: Ribol

Le Ribol noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Ribol noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Actualités du Colossal Cave et des vins de la région

Vignerons de Buzet : vers des poursuites judiciaires ?

Les actes de gestion de l’ancienne direction de la Cave coopérative de Buzet pourront-ils échapper à un examen judiciaire ? À cette question, ils n’étaient pas nombreux, ce mardi 10 décembre au matin, dans la salle du tribunal de commerce d’Agen, à voir une autre échappatoire que la case pénale. Huit mois après le placement des Vignerons de Buzet en procédure de sauvegarde, les interrogations ...

VIDÉO. Les Vignerons de Buzet lancent leur premier vin primeur

Sur le même sujet Vin. La Cave de Buzet n’est pas passée loin du naufrage Plombée par un endettement colossal que les vignerons ont découvert, la coopérative va devoir se reconstruire A lire sur SudOuest.fr ...

« On a poussé les curseurs au maximum » : au château Les Monderys en Bergeracois, la belle aventure d’un nouveau domaine

Il avait creusé la roche pendant dix ans pour créer un insoupçonnable chai d’élevage sous les vignes familiales de Conne-de-Labarde, dans le Bergeracois. Trente ans plus tard, David Fourtout fait une nouvelle révolution à quelques centaines de mètres des Verdots, le vignoble qu’il a cédé en 2021 à Robert Wessman, un homme d’affaires islandais. Rien ne fait peur au passionné bergeracois David Fourtout, ...

Le mot du vin: Odeur

Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.