Domaine Edmond CosteLussac Saint-Émilion
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Lussac Saint-Émilion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lussac Saint-Émilion
Les accords mets et vins originaux avec le Lussac Saint-Émilion
Le Lussac Saint-Émilion du Domaine Edmond Coste s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou cuisse de daguet ou de chevreuil au four.
Détails et informations techniques sur le Lussac Saint-Émilion du Domaine Edmond Coste
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Edmond Coste
Le Domaine Edmond Coste fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Lussac-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lussac-Saint-Émilion
La région viticole du Lussac-Saint-Émilion se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château de Roques et le Domaine Gérard Depardieu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lussac-Saint-Émilion sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lussac-Saint-Émilion révèle souvent des types d'arômes de cerise, confiture ou eucalyptus et parfois aussi des arômes de viollette, sol des forêts ou anisé.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Pour le doyen des cavistes de Bordeaux, le champagne est "peut-être le plus beau des vins"
Il a conseillé les habitants du quartier Saint-Genès pendant 35 ans. Jean-Baptiste Capdepon, doyen des cavistes de Bordeaux, prend sa retraite ce samedi 5 novembre. Il retiendra de ses années de métier "la relation avec les clients. Notre travail, c’est de poser des questions pour comprendre le mieux possible ce qu’ils veulent". Et la demande a beaucoup évolué depuis son installation rue Edmond Costedoat, à la fin des années 1980. "Quand j’ai commencé, on ne vend ...
[Bordeaux Tasting J-30] Découvrez la liste des propriétés
Le compte à rebours est bel et bien lancé pour la septième édition de Bordeaux Tasting, le festival des grands vins qui se déroulera les 14 et 15 décembre prochains autour de la Place de la Bourse de Bordeaux. Plus de 200 grands vins de Bordeaux, d’autres vignobles français et étrangers se dévoileront au grand public. Découvrez dès à présent la liste des exposants. Les 15 et 16 décembre 2018, « Terre de Vins » vous donne rendez-vous autour du Palais de la Bourse, à Bordeaux, pour la septiè ...
Tribunal de Libourne : condamnés, les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Émilion veulent tourner la page
Le couperet tant redouté est tombé. Poursuivis pour des faits de « tromperie sur la qualité substantielle d’une marchandise », l’ancien directeur et l’ancienne maître de chai des Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Émilion (VPLSE), ainsi que la cave coopérative en tant que personne morale, ont été reconnus coupables, mardi 13 décembre, par le… Le couperet tant redouté est tombé. Poursuivis pour des faits de « tromperie sur la qualité substantielle d’une marchandise », l’ancien directeur e ...
Le mot du vin: Échanson
Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.
