Le Domaine G Mainguet dans le Beaujolais
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Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Déroulé de la compétition L’essentiel de la compétition, officiellement baptisée « Concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde Paris 2023 », se déroulera dans l’hôtel rénové Pullman Montparnasse où se réuniront les 66 délégations auxquels s’ajouteront trois récents vainqueurs de compétitions continentales, Valeria Gamper (Amériques), Salvatore Castano (Euro ...
Bret Brothers2020AOC BrouillyVin rougeVin du Beaujolais Note : 92/100Prix : 22 € Commentaire de dégustation : Nous sommes fans de ce brouilly, juteux, plein. Il est à sa place et séduira tout amateur de gamay. Le mot du domaine : « Brouilly est le cru parmi les 10 du Beaujolais, situé le plus au sud. Notre cuvée provient de l’achat de raisins sur une parcelle argilo-calcaire (et oui, une exception dans le secteur des Crus), conduite en en agriculture ...
La Mère Brazier à Lyon Encore un éminent domaine du Languedoc en voie de changer de main ? Selon nos informations et sauf rebondissement de dernière minute, Basile Saint-Germain et sa femme Caroline s’apprêtent à céder leur domaine Les Aurelles à l’homme d’affaires Matthieu Gufflet, fondateur du groupe de conseil aux entreprises Epsa (optimisation des coûts sociaux et conduite de changement). Inst ...
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).