Domaine Hof StatterRied Harzenleithen Grüner Veltliner Smaragd
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Harzenleithen Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Hof Statter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Harzenleithen Grüner Veltliner Smaragd de Domaine Hof Statter de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Harzenleithen Grüner Veltliner Smaragd
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Harzenleithen Grüner Veltliner Smaragd
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Harzenleithen Grüner Veltliner Smaragd
Le Ried Harzenleithen Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Hof Statter s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, quiche aux dés de jambon de nanie ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Ried Harzenleithen Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Hof Statter
Découvrez le cépage: Tzolikoouri
Très certainement trouvant ses premières origines en la Géorgie. On peut le rencontrer en Italie, en Allemagne, en République slovaque, en Ukraine, en République de Moldavie, en République tchèque, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine Hof Statter
Le Domaine Hof Statter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Actualités liées à ce vin
Haut-Adige : l’autre pays du pinot noir
Vignes dans le Haut-Adige, en Italie. SIME/PHOTONONSTOP Nichée au cœur des Alpes, aux confins septentrionaux de la péninsule italienne, la province autonome de Bolzano (Alto Adige pour ceux qui parlent italien, Südtirol si on préfère l’allemand) a une histoire atypique et paradoxale, dont les traces se retrouvent partout, aussi bien dans le paysage que dans l’urbanisme. Italienne depuis 1919, cette province peuplée de 500 000 habitants est dans les faits quasi indépendante, et se tient le plus l ...
Un vigneron italien loue un avion pour faire venir de la main d’œuvre de Roumanie
Martin Hofstatter est un vigneron de la petite ville de Termeno, dans la province de Bolzano, dans le nord de l’Italie, célèbre pour son vin blanc. Depuis plus de dix ans, il s’appuie sur une équipe de robustes ouvrières roumaines pour le travail dans la vigne et les vendanges. Généralement, elles arrivent par la route, traversant l’Europe centrale à bord d’un mini-bus, et restent quelques mois sur place. Mais cette ann&eac ...
Accords mets et vins : quels vins boire avec une salade thaï au bœuf ?
Un condrieu, bien sûr La salade thaï au bœuf fait partie des plats emblématiques de la cuisine asiatique. Savoureuse, épicée, elle mêle concombre, pousses de soja, vermicelles de riz et bœuf mariné dans le nuoc-mâm, la citronnelle, la menthe, la coriandre et le citron vert. Avec ce plat, l’amateur doit veiller à ne pas tomber dans certains pièges pour imaginer des mariages heureux avec le vin. Le premier laisse &a ...
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
