Domaine MileticImpresija Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Impresija Sauvignon Blanc du Domaine Miletic est dans le top 10 des vins de West Morava.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Impresija Sauvignon Blanc du Domaine Miletic de la région de West Morava révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Impresija Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Impresija Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Impresija Sauvignon Blanc
Le Impresija Sauvignon Blanc du Domaine Miletic s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade en papillote au barbecue, petites seiches à la plancha ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Impresija Sauvignon Blanc du Domaine Miletic
Découvrez le cépage: Peloursin
Le Peloursin est un cépage ancien de la Vallée du Grésivaudant, en Isère. Ses grappes ont une taille moyenne. Celles-ci sont conico-cylindriques, compactes et ailées. Elles ressemblent énormément à celles du durif, duquel il est le géniteur naturel.Ses baies, plutôt grosses sont recouvertes d'une peau mince noir bleuté ou rarement gris. Le péloursin est aujourd’hui en voie de disparition. Il n’occupe plus que la moitié d’un hectare et il n’est presque plus multiplié. Ce cépage débourre tardivement. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque.Les raisins peuvent être cueillis à partir du vingtième jour après la vendange du chasselas. Le port du Peloursin est quelque peu couché. Ce cépage est très vigoureux et peut devenir très productif avec les années puisque ses souches deviennent de plus en plus volumineuses. Encore faut-il le protéger du black-rot et de la pourriture grise car il les craint tout particulièrement. Le vin issu du péloursin a une assez belle couleur, astringent mais qui reste ordinaire.
Informations sur le Domaine Miletic
Le Domaine Miletic fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de West Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de West Morava
La région viticole du West Morava en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Miletic et le Domaine Miletic y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du West Morava sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du West Morava révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
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