Domaine Molitor RosenkreuzMolitor Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Molitor Riesling du Domaine Molitor Rosenkreuz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Molitor Riesling de Domaine Molitor Rosenkreuz de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Molitor Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Molitor Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Molitor Riesling
Le Molitor Riesling du Domaine Molitor Rosenkreuz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, arroz de marisco ou blé du soleil.
Détails et informations techniques sur le Molitor Riesling du Domaine Molitor Rosenkreuz
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Molitor Riesling du Domaine Molitor Rosenkreuz sont 1995
Informations sur le Domaine Molitor Rosenkreuz
Le Domaine Molitor Rosenkreuz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
