Le Domaine Villa Pieri de Sicilia en Sicile

Domaine Villa Pieri
Le domaine propose 3 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Ce domaine fait partie du groupe Paul Sapin
Il est classé au top 1232 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile

Le Domaine Villa Pieri fait parti des domaines à suivre à Sicilia. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Villa Pieri

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Pieri à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Pieri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Pieri avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Villa Pieri

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa Pieri

Les vins blanc du Domaine Villa Pieri s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de couteaux en persillade, quiche à la crème et au thon ou labneh.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villa Pieri

Au nez le vin blanc du Domaine Villa Pieri révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Villa Pieri est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villa Pieri

  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Villa Pieri

  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de Sicilia

La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Villa Pieri

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Pieri

Les vins rouge du Domaine Villa Pieri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, pâtes au boursin ou baekenofe (ragoût de viande alsacien).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Pieri

Au nez le vin rouge du Domaine Villa Pieri révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Villa Pieri est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Pieri

  • 2017avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Villa Pieri

  • Primitivo
  • Negroamaro

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villa Pieri

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Pieri.

Découvrez le cépage: Negroamaro

Negroamaro est un cépage italien originaire des Pouilles (région du sud de l'Italie). Il est pleinement adapté à un climat méditerranéen car il résiste très bien à la sécheresse et à la chaleur et sa maturité optime est atteinte avec un certain déficit hydrique. Le raisin est très productif et sa vinification favorise des vins à faible teneur en alcool et riches en couleur. Il produit des vins intenses, aux tanins mûrs et à la couleur tendant vers le rouge sombre avec des reflets violacés. Il présente des arômes très complexes (dried-herbes, épices, fruits secs, poivre) et des saveurs présentes en bouche qui rappellent la réglisse, la griotte et la pâte à tartiner. Le nom du cépage vient du latin « nigra amarus » qui signifie « noir amer », ce qui fait directement référence aux caractéristiques de couleur et de saveur de cette variété.

Actualités du Domaine Villa Pieri et des vins de la région

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