Domaine Walter BeisiegelNahe Weißburgunder Classic
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Nahe Weißburgunder Classic du Domaine Walter Beisiegel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nahe Weißburgunder Classic de Domaine Walter Beisiegel de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nahe Weißburgunder Classic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nahe Weißburgunder Classic
Les accords mets et vins originaux avec le Nahe Weißburgunder Classic
Le Nahe Weißburgunder Classic du Domaine Walter Beisiegel s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de maquereaux grillés ail et fines herbes, mie goreng ou crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons.
Détails et informations techniques sur le Nahe Weißburgunder Classic du Domaine Walter Beisiegel
Découvrez le cépage: Babic
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps en Croatie, en particulier dans le centre et le sud de la Dalmatie. On peut également le rencontrer en Hongrie, dans l'ancienne Yougoslavie à laquelle la Croatie faisait partie ... en France il n'est quasiment pas connu. A noter qu'il serait parent avec le dobricic et donc également avec le plavac mali son fils. Il ne faudra pas confondre le Babic avec le babica crni autre cépage noir croate.
Informations sur le Domaine Walter Beisiegel
Le Domaine Walter Beisiegel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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