Accords mets et vins avec les plats de type fruits de mer
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec les mets de type fruits de mer.
Recettes et accords mets et vins avec les plats de type fruits de mer
- Calamars au chorizo
- Calamars frits
- Calamars à l'ail et au persil
- Calamars à l'armoricaine
- Calmars (ou calamars) tomates crème
- Cari de crevettes (recette réunionnaise)
- Carry camaron (gambas) de la réunion
- Cassolettes de saint-jacques
- Colin aux petites crevettes pour cookeo
- Crevettes au curry au lait de coco
- Crevettes au curry express
- Crevettes au lait de coco
- Crevettes et courgettes au curry et lait de coco
- Crevettes sauce piquante de cathylou
- Crevettes à l'ail
- Crevettes à la sauce d'huître
- Eclade de moules
- Encornets farcis à la sétoise
- Encornets sautés à la persillade
- Gambas à l'armoricaine
- Gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique)
- Jambalaya poulet-crevettes
- Lamelles d'encornets à la tomate
- Linguines à l'encre de seiche aux coques
- Matoutou de crabe
- Moules au curry
- Moules au roquefort
- Moules au vin blanc et à la tomate
- Moules marinières
- Moules marinières persillées
- Moules à la crème
- Moules à la crème supers
- Moules à la poulette
- Noix de saint jacques
- Noix de saint jacques sauce corail
- Noix de saint-jacques crème de coco
- Noix de pétoncles ou st jacques express au cognac
- Noix de saint jacques crème curry
- Poulet aux écrevisses rapide
- Queue de langouste à l'armoricaine
- Rouille de seiche de ma grand-mère sétoise
- Wok de crevettes aux légumes
- Bigorneaux - la cuissson parfaite!
- Calamars farcis
- Crevettes au curry et lait de coco
- Curry de poisson et crevettes
- Marinade de crevettes
- Palourdes au vin blanc
- Seiche au cidre
- Écrevisses à l'américaine
Actualités des accords mets et vins
Pourquoi les français préfèrent-ils le vin blanc ?
Même si le vin est redevenu la boisson préférée des français, il n’en demeure pas moins que sa consommation baisse comme peau de chagrin depuis plus de 60 ans. Hygiénisme, premiumisation (on boit moins mais mieux), crise du Covid, inflation, plusieurs facteurs contribuent à cette déconsommation. Face à cela, les blancs arrivent tout de même à tirer leur épingle du jeu. Pourquoi sont-ils les grands gagnants des verres des français ? Pourquoi ont-ils pris le pas sur les rosés ? Les vins ...
L’Accord Divin : 10 ans d’excellence dans la formation aux métiers du vin
Une formation intitulée « Conseil en Vin » Sommaire Une formation intitulée « Conseil en Vin » Une approche pédagogique innovante Un tremplin vers de nouvelles opportunités professionnelles Une formation intitulée « Conseil en Vin » Conçue spécifiquement pour les personnes en reconversion professionnelle, la formation « Conseil en Vin » de L’Accord Divin est un parcours condens&e ...
Winology, l’appli qui veut rendre ludique l’apprentissage du vin
Winology, un « Duolingo du vin » ? Sommaire Winology, un "Duolingo du vin" ? Les limites de l’application Un financement bien trouvé « Le vin c’est trop compliqué pour moi » ! Voilà le type de pensées que les néophytes peuvent éprouver, à la lecture de guides sur le vin ou même lors d’un stage de dégustation. Certes, pour bien cerner l’univers du vin, il faut connaître ses règles et ...