L'arôme de terre dans le vin

Découvrez les vins révélant l'arôme de terre lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Le mot du vin: Jambes

Synonyme de larmes.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de terre ?

Actualités des arômes du vin

En images : quand la visite royale du roi Charles III et de la reine Camilla mettait Bordeaux en ébullition

Visite du roi Charles III d’Angleterre à la mairie de Bordeaux, reçu par le maire Pierre Hurmic, le 22 septembre 2023. © Crédit photo : Loïc Déquier/SUD OUEST A lire sur SudOuest.fr ...

Vin : Ces Béarnais vigneron ou œnologue à l’autre bout du monde… et de la France

Guillaume Camougrand est « winemaker » (celui qui fait le vin). En France, on parle plutôt de vinificateur ou d’œnologue. Ce fils de viticulteurs de Bellocq exerce son métier dans l’état de l’Australie Méridionale, (grand comme la France), quelques kilomètres au sud d’Adélaïde. Le vignoble australien ne fonctionne pas comme son alter ego français. À l’image du territoire, tout y ...

LVMH achète 1,3 hectare d’un domaine bourguignon pour plusieurs millions d’euros

« C’est dramatique pour les petits domaines familiaux comme le nôtre » Sommaire "C’est dramatique pour les petits domaines familiaux comme le nôtre" Vendre plutôt que transmettre L’information est assez révélatrice de ce qui se joue actuellement dans le vignoble bourguignon. Le Bien Public a révélé en début de semaine que le groupe de luxe LVMH avait acheté pour 15,5 millions d’euros 1,3 hectare ...

Découvrez les meilleurs vins à l'arôme de terre par pays