Les meilleurs vins de Savoie

Découvrez les meilleurs vins de la région de Savoie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Savoie à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote en Savoie et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Savoie

À la recherche d'un bon vin de Savoie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Savoie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Savoie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Savoie

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Savoie

Vous voulez acheter un vin rouge de Savoie pas cher ou vendre un vin rouge de Savoie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Savoie

Les vins rouges de la région de Savoie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), sanglier au miel ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).

Analyse organoleptique du vin rouge de Savoie

Au nez le vin rouge de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fraises et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Savoie est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Savoie

  • 2019avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Savoie

  • Mondeuse Noire
  • Gamay
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Savoie

Une route des vins de prévue dans la région de Savoie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Savoie.

À la découverte de la région viticole de Savoie

La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.

Environ trois quarts des vins de la région sont blancs. Cela s'explique principalement par le fait que la plupart des Cépages rouges auraient du mal à mûrir correctement dans le Climat plus frais de la Savoie. Le Jacquère est le cépage blanc le plus planté, en raison de son Rendement élevé. L'Altesse, traditionnellement appelée ici Roussette, est utilisée pour produire certains des vins les plus fins de la Savoie, notamment sous ses propres appellations Roussette de Savoie et Roussette de Bugey.

La Roussanne (connue localement sous le nom de Bergeron) a également son propre petit créneau juste au sud de Chambéry, où elle produit exclusivement des vins de Chignin-Bergeron. Savoie Les pentes subalpines de la Savoie Comme dans beaucoup d'autres régions de France, le Chardonnay est de plus en plus planté en Savoie. Il est utilisé dans les vins tranquilles mais aussi dans les vins mousseux, notamment sous l'appellation Bugey Cerdon. Bien que la Savoie soit dominée par les vins blancs, elle possède un cépage rouge qui se distingue : Mondeuse.

Les grands vins blancs de Savoie

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Savoie

Vous voulez acheter un vin blanc de Savoie pas cher ou vendre un vin blanc de Savoie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Savoie

Les vins blancs de la région de Savoie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac, bagel toasté au saumon fumé ou tartines comtoises.

Analyse organoleptique du vin blanc de Savoie

Au nez le vin blanc de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou poire et parfois aussi des arômes de fromage, miel ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc de la région de Savoie est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Savoie

  • 2022avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Savoie

  • Roussanne
  • Jacquère
  • Gringet
  • Altesse

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Savoie

Une route des vins de prévue dans la région de Savoie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Savoie.

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins effervescents de Savoie

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Savoie

Vous voulez acheter un vin effervescent de Savoie pas cher ou vendre un vin effervescent de Savoie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Savoie

Les vins effervescents de la région de Savoie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), saltimbocca de veau ou croque madame.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Savoie

Au nez le vin effervescent de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou groseille à maquereau et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent de la région de Savoie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Savoie

  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Savoie

  • Jacquère
  • Chardonnay
  • Gamay
  • Gringet
  • Altesse
  • Poulsard

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Savoie

Une route des vins de prévue dans la région de Savoie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Savoie.

Le mot du vin: Tastevin

Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.

Les grands vins rosés de Savoie

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Vous voulez acheter un vin rose de Savoie pas cher ou vendre un vin rose de Savoie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Savoie

Les vins rosés de la région de Savoie s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, moules à l'espagnole ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique du vin rose de Savoie

Au nez le vin rosé de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fraises ou poire et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Savoie

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Savoie

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Mondeuse Noire
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache Blanc
  • Cinsault

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Savoie

Une route des vins de prévue dans la région de Savoie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Savoie.

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins doux de Savoie

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Savoie

Vous voulez acheter un vin doux de Savoie pas cher ou vendre un vin doux de Savoie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Savoie

Les vins doux de la région de Savoie s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, spaghetti à la napolitaine ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique du vin doux de Savoie

Au nez le vin doux de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Savoie

  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Savoie

  • Altesse
  • Roussanne
  • Chasselas
  • Raisaine
  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Savoie

Une route des vins de prévue dans la région de Savoie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Savoie.

Le mot du vin: Groslot

Voir grolleau.

Les grands vins doux naturels de Savoie

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Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Savoie pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Savoie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Savoie

Les vins doux naturels de la région de Savoie s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin doux-naturel de Savoie

Au nez le vin doux naturel de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Savoie

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Découvrez le cépage: Mondeuse noire

Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins autres de Savoie

Voir le top 100 des meilleurs vins autres de Savoie

Vous voulez acheter un vin sans-type de Savoie pas cher ou vendre un vin sans-type de Savoie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin sans-type de Savoie

Les vins autres de la région de Savoie s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans le vin sans-type de Savoie

  • Bergeron
  • Jacquère

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin sans-type de Savoie

Une route des vins de prévue dans la région de Savoie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin sans-type de Savoie.

Le mot du vin: SGN

Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.

Les grands vins inconnus de Savoie

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Vous voulez acheter un vin sans-type-2 de Savoie pas cher ou vendre un vin sans-type-2 de Savoie au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin sans-type-2 de Savoie

Les vins inconnus de la région de Savoie s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, bricks tunisienne ou seiches à la plancha.

Les meilleurs millésimes dans le vin sans-type-2 de Savoie

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Une route des vins dans la région de Savoie ? Visitez les plus belles villes et villages viticoles