Vins issues du cépage Marsanne

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Marsanne en mono-cépage ou en assemblage

Plus d'information sur le cépage Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Quels sont les arômes typique du cépage Marsanne ?

Minéral & terrePrésent dans 95% des Marsanne
BoiséPrésent dans 93% des Marsanne
Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 87% des Marsanne
Fermenté (levuré)Présent dans 87% des Marsanne
Évolution (vieillissement)Présent dans 85% des Marsanne
AgrumesPrésent dans 84% des Marsanne
ÉpicesPrésent dans 79% des Marsanne
VégétalPrésent dans 68% des Marsanne
Fruits tropicauxPrésent dans 63% des Marsanne
MielPrésent dans 61% des Marsanne

PêchePrésent dans 58% des Marsanne
FloralPrésent dans 56% des Marsanne
MinéralPrésent dans 52% des Marsanne
PoirePrésent dans 50% des Marsanne
AbricotPrésent dans 50% des Marsanne
AgrumePrésent dans 50% des Marsanne
CrèmePrésent dans 47% des Marsanne
PommesPrésent dans 45% des Marsanne
PierrePrésent dans 45% des Marsanne
BeurrePrésent dans 43% des Marsanne

Actualités du cépage Marsanne

Figure Libre Freestyle 2021, le goût de l’audace par le Domaine Gayda

Aériennes et élevées pourraient être les adjectifs qui définissent le mieux les cuvées Figure Libre Freestyle 2021 du Domaine Gayda. Ces assemblages sudistes sont autant de rencontres de cépages venus du Languedoc et du Roussillon. Chacun dans sa personnalité illustre fièrement la signature du domaine : le goût d’une liberté joyeuse et d’une audace vibrante. Avec la volonté de mettre en avan ...

Laurent Jayne, de Bandol à la vallée du Rhône

Après Cassis et Bandol, l’œnologue Laurent Jayne arrive à la direction technique des Vignobles Perrin du sud de la Vallée du Rhône et de Provence. Laurent Jayne a quitté le domaine Souviou dans le Var pour rejoindre les vignobles de la famille Perrin dans le sud du Vaucluse. L’ancien vigneron de Cassis (une trentaine d’années au Domaine Saint-Louis) avait quitté il y a cinq ans le vignoble familial pour cause de succession compliquée [son père André, décédé l’été dernier, l’avait finalement conf ...

Estoublon à fond les ambitions

Le château Estoublon a présenté à la Maison russe ses ambitions pour sa nouvelle cuvée rosé Roseblood et pour le domaine en cours de restructuration. Le dernier rosé d’Estoubon, Roseblood, se veut le vin le plus festif de la gamme pour ce millésime 2021 dans un nouvel écrin. L’assemblage de grenache et cinsault avec quelques grappes de tibouren, est particulièrement expressif, minéral et floral sur des notes de grenade, de rose, de citron et d’abricot (15 €). Un IGP Méditerranée qui évoque sur l ...