Vins issues du cépage Sangiovese
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sangiovese en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Quels sont les arômes typique du cépage Sangiovese ?
- BoiséPrésent dans 99% des Sangiovese
- Évolution (vieillissement)Présent dans 98% des Sangiovese
- Minéral & terrePrésent dans 98% des Sangiovese
- ÉpicesPrésent dans 96% des Sangiovese
- Fruits noirsPrésent dans 96% des Sangiovese
- Fruits rougesPrésent dans 94% des Sangiovese
- Fermenté (levuré)Présent dans 78% des Sangiovese
- Fruits sechésPrésent dans 73% des Sangiovese
- FloralPrésent dans 66% des Sangiovese
- VégétalPrésent dans 63% des Sangiovese
- AgrumesPrésent dans 40% des Sangiovese
- CuirPrésent dans 33% des Sangiovese
- ChênePrésent dans 33% des Sangiovese
- CerisePrésent dans 32% des Sangiovese
- TabacPrésent dans 32% des Sangiovese
- Fruits rougesPrésent dans 31% des Sangiovese
- PrunePrésent dans 31% des Sangiovese
- VanillePrésent dans 31% des Sangiovese
- ChocolatPrésent dans 30% des Sangiovese
- RéglissePrésent dans 30% des Sangiovese
Actualités du cépage Sangiovese
Fuori Marmo : le « vin sous marbre » d’un trio d’esthètes
Vigneron belge installé en Toscane au domaine Fuori Mondo, Olivier Paul-Morandini vient de dévoiler, en partenariat avec le chef multi-étoilé Yannick Alléno et Paolo Carli, président de la marbrerie italienne Henraux, une nouvelle cuvée dont l’élevage s’est déroulé en partie dans des œufs en marbre. Un pari fou, pour un produit de grand luxe. « La fortune sourit aux audacieux », écrivait Virgile. Et d’audace, il en est beaucoup question dans cette aventure tripartite, qui trouv ...
Vins de Toscane : Voici les clés à connaître (Spécial WSET 3) – 12/09/2022
Si je vous dit Toscane, à quoi pensez-vous ? Peut-être que cette région emblématique va vous évoquer d’abord … les vins de Chianti. En effet : C’est sans doute l’appellation la plus connue de la Toscane. Son cépage emblématique ? Le sangiovese. Il peut donner des vins puissants, tanniques, acides, que vous pouvez faire vieillir de longues années dans votre cave. Pour vous présenter simplement les clés sur les vins de Toscane (qui ne se limite pas au Chianti), je vais insi ...
[EXCLU] EPI rachète Isole e Olena, domaine emblématique de Chianti Classico
Après Biondi Santi, c’est une nouvelle pépite qui rejoint le groupe EPI (J.M. Weston, Charles Heidsieck…), le domaine Isole e Olena, l’un des fameux super toscans. Riche de 56 hectares sur la partie Ouest de l’appellation Chianti Classico, ses vins légers et élégants ont été portés au sommet grâce au travail méticuleux mené par Paolo De Marchi depuis près d’un demi-siècle. Outre les marques J.M. Weston et Bonpoint, le groupe familial EPI possède un bel empire dans le monde du vin avec le Château ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Sangiovese par pays
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Argentine
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Australie
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Autriche
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Bolivie
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese au Brésil
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Bulgarie
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese au Canada
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese au Chili
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Equateur
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en France
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Allemagne
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Grèce
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Hongrie
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Inde
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Israël
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Italie
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese au Japon
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese au Liban
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Macédoine
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese à Malte
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese au Mexique
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Moldavie
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Nouvelle-Zélande
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese au Perou
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese au Portugal
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Roumanie
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Russie
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Slovaquie
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Slovénie
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Afrique du sud
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Espagne
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Suède
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Suisse
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Thailand
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Turquie
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Ukraine
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese aux Etats-Unis
- Les meilleurs vins avec le cépage Sangiovese en Uruguay