Les meilleurs vins de Moselle

Découvrez les meilleurs vins de la région de Moselle ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Moselle à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Moselle et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Moselle

À la recherche d'un bon vin de Moselle parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Moselle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Moselle avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Moselle

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Moselle

Vous voulez acheter un vin rouge de Moselle pas cher ou vendre un vin rouge de Moselle au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Moselle

Les vins rouges de la région de Moselle s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ris de veau aux champignons, chou campagnard ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique du vin rouge de Moselle

Au nez le vin rouge de la région de Moselle révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cerise ou terre et parfois aussi des arômes de fraises, cerise rouge ou poivre. En bouche le vin rouge de la région de Moselle est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Moselle

  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Moselle

  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Moselle

Une route des vins de prévue dans la région de Moselle ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Moselle.

À la découverte de la région viticole de Moselle

La Moselle est une appellation couvrant les vins blancs, rouges et rosés d'une zone du département administratif de la Moselle dans le nord-est de la France. La zone viticole couvre les terres situées de part et d'autre de la rivière Moselle (connue localement sous le nom de Moselle), avant qu'elle ne coule vers le nord pour former le cœur de la célèbre région viticole allemande de la Moselle. Les vins de la Moselle sont le plus souvent des vins blancs légers, aromatiques et d'une Acidité vive. Ils sont élaborés principalement à partir des cépages Auxerrois Blanc et Müller-Thurgau.

La zone de l'AOC Moselle s'étend le Long des rives de la rivière dans l'ouest de la Moselle, couvrant 18 communes de ce département plus une dans le département voisin de Meurthe-et-Moselle. La plupart des vignobles sont situés sur des collines orientées au sud afin de profiter au maximum de l'exposition au soleil, une considération importante à la latitude relativement élevée de la zone (49°N). En fait, à l'exception de quelques vignobles situés dans le nord de la Champagne, la Moselle est la zone d'appellation d'origine contrôlée la plus septentrionale de France. Historiquement, la Moselle (et une grande partie de la région Lorraine) était une importante zone de production de vin dans le nord de la France.

Avant l'introduction des lois sur les appellations, les vignobles près de Metz étaient plantés en Pinot Noir. Ils étaient utilisés pour la production de Champagne ou, lorsque la Lorraine était sous domination allemande après la guerre franco-prussienne, de Sekt. La superficie des vignobles mosellans a diminué à la suite de la crise du phylloxéra, qui a atteint la région au début du XXe siècle. S'ensuivit une période d'industrialisation croissante, puis la Première Guerre mondiale, qui eut un impact majeur sur toutes les formes d'agriculture dans le nord-est de la France.

Les grands vins blancs de Moselle

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Moselle

Vous voulez acheter un vin blanc de Moselle pas cher ou vendre un vin blanc de Moselle au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Moselle

Les vins blancs de la région de Moselle s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou porc comme par exemple des recettes de gratin dauphinois au saumon fumé, pâtes aux moules ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique du vin blanc de Moselle

Au nez le vin blanc de la région de Moselle révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou miel et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Moselle

  • 2001avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.15/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Moselle

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Auxerrois
  • Pinot Gris

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Moselle

Une route des vins de prévue dans la région de Moselle ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Moselle.

Découvrez le cépage: Auxerrois

L’auxerrois est un cépage blanc natif de Lorraine , qui se plait aussi en Alsace et en Val de vallée de la Loire où il a pris son essor en 1950. Son nom viendrait des pépinières d’Auxerre où il a trouvé refuge pendant la guerre 39-45. Souvent appelé pinot auxerrois, il fait partie de l’encépagement des AOC Moselle, Alsace, Côtes-de-Toul. Il est aussi utilisé dans l’élaboration du Crémant d’Alsace.Il ne faut pas confondre l’auxerrois avec le côt ou le malbec, qui sont des cépages rouges de la région de Cahors et qui peuvent porter le même nom. Les grappes de l’auxerrois sont de taille moyenne avec des petites baies. C’est un cépage semi-tardif dont les bourgeons ne sortent que si les températures sont bien au-dessus de 10°C.Les vins issus de l’auxerrois se traduisent par de la finesse et l’acidité et des arômes subtils de fruits exotiques, de fruits et fleurs blanches. En France, il représente 1.600 hectares de production et quelques petites parcelles d’auxerrois sont également présentes au Luxembourg, en Allemagne, au Canada et en Afrique du Sud (2.300 hectares au total).

Les grands vins effervescents de Moselle

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Moselle

Vous voulez acheter un vin effervescent de Moselle pas cher ou vendre un vin effervescent de Moselle au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Moselle

Les vins effervescents de la région de Moselle s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de linguines à l'encre de seiche aux coques, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou feuilletés apéro à l'andouille de vire.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Moselle

Au nez le vin effervescent de la région de Moselle révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou brioche. En bouche le vin effervescent de la région de Moselle est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Moselle

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • N.V.avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Moselle

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Pinot Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Moselle

Une route des vins de prévue dans la région de Moselle ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Moselle.

Le mot du vin: Piccolo

Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.

Les grands vins rosés de Moselle

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Moselle

Vous voulez acheter un vin rose de Moselle pas cher ou vendre un vin rose de Moselle au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Moselle

Les vins rosés de la région de Moselle s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau au four, le wrap tartiflette ou canard en cocotte aux navets.

Analyse organoleptique du vin rose de Moselle

Au nez le vin rosé de la région de Moselle révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Moselle

  • 2012avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Moselle

  • Pinot Noir
  • Pinot Gris

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Moselle

Une route des vins de prévue dans la région de Moselle ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Moselle.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins doux de Moselle

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Moselle

Vous voulez acheter un vin doux de Moselle pas cher ou vendre un vin doux de Moselle au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Moselle

Les vins doux de la région de Moselle s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, tarte aux poireaux et au saumon frais ou couscous algérien.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Moselle

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Moselle

  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Dornfelder

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Moselle

Une route des vins de prévue dans la région de Moselle ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Moselle.

    Le mot du vin: Bonde

    Bouchon, à l'origine en bois, servant à boucher les fûts et plus généralement tous les contenants en bois servant à stocker ou à élever le vin.

    Découvrez les autres régions et appellation de Moselle

    Une route des vins dans la région de Moselle ? Visitez les plus belles villes et villages viticoles