Vins aux arômes de de fruits sechés — Sélection & accords | Winedexer

Domaine Hundred Acre - Wraith Cabernet Sauvignon

rougeWraith Cabernet SauvignonDomaine Hundred Acre

Domaine Oremus - Eszencia

douxEszenciaDomaine Oremus

Domaine Scarecrow - Cabernet Sauvignon

rougeCabernet SauvignonDomaine Scarecrow

Domaine Promontory - Promontory

rougePromontoryDomaine Promontory

Domaine Vega Sicilia - Unico Reserva Especial Edición

rougeUnico Reserva Especial EdiciónDomaine Vega Sicilia

Domaine Toro Albalá - Don PX Convento Selección

doux naturelDon PX Convento SelecciónDomaine Toro Albalá

Domaine Schrader - Cabernet Sauvignon RBS Beckstoffer To Kalon Vineyard

rougeCabernet Sauvignon RBS Beckstoffer To Kalon VineyardDomaine Schrader

Domaine Taylor's - Very Old Single Harvest Port

doux naturelVery Old Single Harvest PortDomaine Taylor's

Domaine Hundred Acre - Ark Vineyard Cabernet Sauvignon

rougeArk Vineyard Cabernet SauvignonDomaine Hundred Acre

Domaine Krug - Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut Champagne

effervescentClos du Mesnil Blanc de Blancs Brut ChampagneDomaine Krug

Domaine Zýmē - La Mattonara Amarone della Valpolicella Classico Riserva

rougeLa Mattonara Amarone della Valpolicella Classico RiservaDomaine Zýmē

Domaine Hundred Acre - Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon

rougeKayli Morgan Vineyard Cabernet SauvignonDomaine Hundred Acre

Domaine Quintarelli Giuseppe - Amarone della Valpolicella Classico Riserva

rougeAmarone della Valpolicella Classico RiservaDomaine Quintarelli Giuseppe

Domaine Royal Tokaji - Essencia

douxEssenciaDomaine Royal Tokaji

Domaine Casa Ferreirinha - Barca Velha Douro

rougeBarca Velha DouroDomaine Casa Ferreirinha

Domaine C. da Silva - Dalva 71 Golden White Colheita Porto

doux naturelDalva 71 Golden White Colheita PortoDomaine C. da Silva

Domaine Pine Ridge - Fortis Cabernet Sauvignon

rougeFortis Cabernet SauvignonDomaine Pine Ridge

Domaine Soldera - Case Basse Sangiovese Toscana

rougeCase Basse Sangiovese ToscanaDomaine Soldera

Domaine Cirq - Treehouse Pinot Noir

rougeTreehouse Pinot NoirDomaine Cirq

Domaine Torbreck - The Laird

rougeThe LairdDomaine Torbreck

Harlan Estate - Harlan Estate Red

rougeHarlan Estate RedHarlan Estate

Domaine Quintarelli Giuseppe - Amarone della Valpolicella Classico

rougeAmarone della Valpolicella ClassicoDomaine Quintarelli Giuseppe

Domaine Abreu - Thorevilos Cabernet Sauvignon

rougeThorevilos Cabernet SauvignonDomaine Abreu

Domaine Henri Jayer - Vosne-Romanée Cros Parantoux

rougeVosne-Romanée Cros ParantouxDomaine Henri Jayer

Domaine Schrader - Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard

rougeCabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon VineyardDomaine Schrader

Domaine Vega Sicilia - Unico

rougeUnicoDomaine Vega Sicilia

Domaine Lokoya - Mount Veeder Cabernet Sauvignon

rougeMount Veeder Cabernet SauvignonDomaine Lokoya

Domaine Quintarelli Giuseppe - Amarone della Valpolicella Classico Superiore

rougeAmarone della Valpolicella Classico SuperioreDomaine Quintarelli Giuseppe

Domaine de La Romanée-Conti - La Tâche Grand Cru

rougeLa Tâche Grand CruDomaine de La Romanée-Conti

Domaine Szepsy - Asz&uacute Tokaji 6 Puttonyos

douxAszú Tokaji 6 PuttonyosDomaine Szepsy

Domaine Sine Qua Non - Ratsel Syrah

rougeRatsel SyrahDomaine Sine Qua Non

Domaine Quintarelli Giuseppe - Recioto della Valpolicella Classico

douxRecioto della Valpolicella ClassicoDomaine Quintarelli Giuseppe

Domaine Cade - Reserve Cabernet Sauvignon

rougeReserve Cabernet SauvignonDomaine Cade

Domaine Zýmē - Harlequin

rougeHarlequinDomaine Zýmē

Domaine Sine Qua Non - Piranha Waterdance

rougePiranha WaterdanceDomaine Sine Qua Non

Domaine Del Dotto - Cabernet Sauvignon Vineyard 887

rougeCabernet Sauvignon Vineyard 887Domaine Del Dotto

Domaine Cliff Lede - Poetry Cabernet Sauvignon

rougePoetry Cabernet SauvignonDomaine Cliff Lede

Domaine Darioush - Darius II Cabernet Sauvignon

rougeDarius II Cabernet SauvignonDomaine Darioush

Bodegas Ximénez-Spínola - Tres Mil Botellas

doux naturelTres Mil BotellasBodegas Ximénez-Spínola

Domaine Screaming Eagle - Cabernet Sauvignon

rougeCabernet SauvignonDomaine Screaming Eagle

Domaine Masseto - Toscana

rougeToscanaDomaine Masseto

Domaine Bollinger - Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs Brut Champagne

effervescentVieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs Brut ChampagneDomaine Bollinger

Domaine Blandy's - Terrantez Madeira

doux naturelTerrantez MadeiraDomaine Blandy's

Château d'Yquem - Sauternes

douxSauternesChâteau d'Yquem

Domaine Bryant Family Vineyard - Cabernet Sauvignon Proprietor Grown

rougeCabernet Sauvignon Proprietor GrownDomaine Bryant Family Vineyard

Domaine Bond - St. Eden

rougeSt. EdenDomaine Bond

Domaine Alpha Omega - Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon

rougeBeckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet SauvignonDomaine Alpha Omega

Domaine Del Dotto - Cabernet Sauvignon St. Helena Mountain

rougeCabernet Sauvignon St. Helena MountainDomaine Del Dotto

Domaine Jacques Selosse - Substance Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'

effervescentSubstance Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'Domaine Jacques Selosse

Domaine Cartuxa - Pêra-Manca Tinto

rougePêra-Manca TintoDomaine Cartuxa

Domaine Soldera - Brunello di Montalcino Riserva

rougeBrunello di Montalcino RiservaDomaine Soldera

Domaine Sine Qua Non - The Hated Hunter Syrah 2021

rougeThe Hated Hunter Syrah 2021Domaine Sine Qua Non

Domaine Sine Qua Non - The Hated Hunter Syrah

rougeThe Hated Hunter SyrahDomaine Sine Qua Non

Domaine Sine Qua Non - The Hated Hunter Syrah

rougeThe Hated Hunter SyrahDomaine Sine Qua Non

Domaine de La Romanée-Conti - Grands-Échezeaux Grand Cru

rougeGrands-Échezeaux Grand CruDomaine de La Romanée-Conti

Domaine de La Romanée-Conti - Richebourg Grand Cru

rougeRichebourg Grand CruDomaine de La Romanée-Conti

Domaine Colgin - IX Estate Red

rougeIX Estate RedDomaine Colgin

Domaine Quintarelli Giuseppe - Veneto Alzero Cabernet

rougeVeneto Alzero CabernetDomaine Quintarelli Giuseppe

Domaine Dom Pérignon - P2 Plénitude Brut Champagne

effervescentP2 Plénitude Brut ChampagneDomaine Dom Pérignon

Château Mossé - Rivesaltes

douxRivesaltesChâteau Mossé

Domaine Dom Pérignon - Oenothèque Brut Champagne

effervescentOenothèque Brut ChampagneDomaine Dom Pérignon

Domaine Catena Zapata - Estiba Reservada

rougeEstiba ReservadaDomaine Catena Zapata

Domaine Dal Forno Romano - Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta

rougeAmarone della Valpolicella Monte LodolettaDomaine Dal Forno Romano

Domaine Colgin - Cariad

rougeCariadDomaine Colgin

Domaine Frank Family - Winston Hill

rougeWinston HillDomaine Frank Family

Domaine Paul Hobbs - Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon

rougeBeckstoffer Dr. Crane Vineyard Cabernet SauvignonDomaine Paul Hobbs

Domaine Pago de Carraovejas - Cuesta de Las Liebres

rougeCuesta de Las LiebresDomaine Pago de Carraovejas

Domaine Dana - Lotus Vineyard Cabernet Sauvignon

rougeLotus Vineyard Cabernet SauvignonDomaine Dana

Domaine Bevan Cellars - Sugarloaf Mountain Vineyard Proprietary Red

rougeSugarloaf Mountain Vineyard Proprietary RedDomaine Bevan Cellars

Domaine de La Romanée-Conti - Romanée-Conti Grand Cru

rougeRomanée-Conti Grand CruDomaine de La Romanée-Conti

Domaine Pendits - Tokaji Aszú 6 Puttonyos

douxTokaji Aszú 6 PuttonyosDomaine Pendits

Domaine Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino

rougeBarolo Riserva MonfortinoDomaine Giacomo Conterno

Domaine Salon - Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut Champagne

effervescentLe Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut ChampagneDomaine Salon

Domaine Mollydooker - Velvet Glove Shiraz

rougeVelvet Glove ShirazDomaine Mollydooker

Domaine Bond - Quella

rougeQuellaDomaine Bond

Domaine Pétrus - Pomerol

rougePomerolDomaine Pétrus

Domaine Stefano Accordini - Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Il Fornetto

rougeAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Il FornettoDomaine Stefano Accordini

Domaine Bussola - Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TB

rougeAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TBDomaine Bussola

Domaine Brunelli - Campo del Titari Amarone della Valpolicella Classico Riserva

rougeCampo del Titari Amarone della Valpolicella Classico RiservaDomaine Brunelli

Domaine Viña Cobos - Cobos Marchiori Vineyard Malbec

rougeCobos Marchiori Vineyard MalbecDomaine Viña Cobos

Domaine Álvaro Palacios - L'Ermita Velles Vinyes Priorat

rougeL'Ermita Velles Vinyes PrioratDomaine Álvaro Palacios

Domaine de La Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge)

rougeRomanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge)Domaine de La Romanée-Conti

Domaine Andremily Wines - Syrah

rougeSyrahDomaine Andremily Wines

Domaine Penfolds - Grange Hermitage

rougeGrange HermitageDomaine Penfolds

Domaine Jacques-Frederic Mugnier - Musigny Grand Cru

rougeMusigny Grand CruDomaine Jacques-Frederic Mugnier

Domaine William Cole Vineyards - Cuvée Claire Cabernet Sauvignon

rougeCuvée Claire Cabernet SauvignonDomaine William Cole Vineyards

Domaine Armand Rousseau - Chambertin Grand Cru

rougeChambertin Grand CruDomaine Armand Rousseau

Domaine Kosta Browne - Keefer Ranch Pinot Noir

rougeKeefer Ranch Pinot NoirDomaine Kosta Browne

Domaine Regusci - Angelo's Vineyard Cabernet Sauvignon

rougeAngelo's Vineyard Cabernet SauvignonDomaine Regusci

Domaine Bond - Vecina

rougeVecinaDomaine Bond

Domaine de La Romanée-Conti - Échezeaux Grand Cru

rougeÉchezeaux Grand CruDomaine de La Romanée-Conti

Domaine Bond - Melbury

rougeMelburyDomaine Bond

Domaine Desmonta - Denxo

rougeDenxoDomaine Desmonta

Domaine Joseph Phelps - Backus Vineyard Cabernet Sauvignon

rougeBackus Vineyard Cabernet SauvignonDomaine Joseph Phelps

Domaine Marchesi Fumanelli - Octavius Amarone della Valpolicella Riserva

rougeOctavius Amarone della Valpolicella RiservaDomaine Marchesi Fumanelli

Domaine Monte Faustino - L'Amarone del Maestro Fornaser

rougeL'Amarone del Maestro FornaserDomaine Monte Faustino

Domaine W. & J. Graham's - Single Harvest Tawny Port

doux naturelSingle Harvest Tawny PortDomaine W. & J. Graham's

Domaine Abreu - Madrona Ranch Cabernet Sauvignon

rougeMadrona Ranch Cabernet SauvignonDomaine Abreu

Domaine Krug - Collection Brut Champagne

effervescentCollection Brut ChampagneDomaine Krug

Domaine Morlet Family Vineyards - Cabernet Sauvignon Passionnément

rougeCabernet Sauvignon PassionnémentDomaine Morlet Family Vineyards

Le mot du vin: Fatigué

Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.

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Quels sont les cépages typiques à l'arôme de fruits sechés ?

Cabernet-sauvignonDans 40% des vins à l'arôme de fruits sechés
Pinot noirDans 15% des vins à l'arôme de fruits sechés
RondinellaDans 12% des vins à l'arôme de fruits sechés
CorvinaDans 11% des vins à l'arôme de fruits sechés
Cabernet francDans 9% des vins à l'arôme de fruits sechés

MerlotDans 9% des vins à l'arôme de fruits sechés
ChardonnayDans 7% des vins à l'arôme de fruits sechés
CorvinoneDans 7% des vins à l'arôme de fruits sechés
MolinaraDans 6% des vins à l'arôme de fruits sechés
TempranilloDans 5% des vins à l'arôme de fruits sechés

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