Top 100 des vins rosés d'Atlantique

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rosés de la région d'Atlantique d'Atlantique ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rosés qui ont la cote d'Atlantique et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole d'Atlantique

La dénomination régionale de Vin de pays de l'Atlantique existe depuis 2006. Elle regroupe pour les rouges, rosés et blancs, 76 membres producteurs et caves en Gironde, Dordogne et autres départements du Poitou et de l'Aquitaine, pour une production de39. 500 hectolitres de vin dont 62 % de vin rouge. Cette dénomination est un complément de gamme des AOC du Bordelais.

Les Grands terroirs du Sud Ouest de la France profitent d'un Climat chaud et d'humidité qui rafraîchit la Vigne et lui donne des Saveurs fortes des terres d'Aquitaine et des terres de l'Arrière Pays comme le Périgord. Les cépages pour les rouges et rosés sont principalement les Merlot, cabernet Sauvignon et Syrah, et pour les blancs le Chardonnay, destinés à des cuvées d'Encépagement unique. Ce sont des bouquets de saveurs épicées et rondes, avec des pointes de fruits rouges acidulées pour les rouges et rosés, et des arômes floraux et vanillés pour les blancs. Le succès de ce vin d'appellation tient à la créativité des producteurs réunis sous 76 étiquettes qui incitent au voyage.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Accords mets et vins avec un vin rosé d'Atlantique

Les vins rosés de la région d'Atlantique s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, salade semoule-merguez ou magrets de canard à l'orange.

Analyse organoleptique du vin rosé d'Atlantique

Au nez de la région d'Atlantique révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou pamplemousse. En bouche de la région d'Atlantique est un vin avec une belle fraicheur.

Actualités du vignoble d'Atlantique

Les livres du mois de La RVF

Le vin comme acte de résistance, vraiment ? Sommaire Le vin comme acte de résistance, vraiment ? Bordeaux admiré, Bordeaux envié, Bordeaux brocardé mais jamais égalé À lire ou à relire…Le chef-d’œuvre de Pierre Poupon, paru en 1974 Le vin comme acte de résistance, vraiment ? DR Pour répondre à la question, le pétillant professeur Bucella emprunte des pistes qui nous conduisent du Ca ...

Cave d’Irouléguy : vers un volume de production normal, à vendanger sur le fil du rasoir

Les vendanges sur les parcelles des membres de la cave coopérative d’Irouléguy ont commencé le week-end des 20 et 21 septembre, mais ont dû s’arrêter en milieu de semaine, à cause de la pluie. « Nous avons décidé d’attendre la fin de la semaine pour reprendre, commente Olivier Martin, président de la cave coopérative. Nous avons commencé par les parcelles destinées au rosé. ...

La folle blanche : tout connaître de ce cépage rare

L’histoire du cépage folle blanche Sommaire L’histoire du cépage folle blanche Où est plantée la folle blanche ? Les caractéristique de la folle blanche La folle blanche est un cépage (une variété de raisin) utilisé pour l’élaboration de vins, de cognac et d’armagnac en France, appelé aussi « piquepoult » dans le Gers et gros plant dans le Pays nantais.  L’histoire du cépag ...

Top des vins dans les régions et sous-appelations d'Atlantique