Vins issues du cépage Beaunoir
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Beaunoir en mono-cépage ou en assemblage
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.