Vins issues du cépage Cabernet-Jura
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Jura en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Jura ?
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Cabernet-Jura
- BoiséPrésent dans 3% des Cabernet-Jura
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Cabernet-Jura
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Cabernet-Jura
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Cabernet-Jura
- RéglissePrésent dans 1% des Cabernet-Jura
- ÉpicesPrésent dans 1% des Cabernet-Jura