Vins issues du cépage Dabouki
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Dabouki en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Dabouki
Syrienne très certainement. En le croisant avec le chasselas, on a obtenu la variété danlas qui, par son feuillage, ressemble quelque peu à celui de sa mère le Dabouki. On peut le rencontrer en Israël, en Jordanie, en Palestine, en Syrie, au Liban, en Algérie, en Tunisie, au Maroc, ... en France il est pratiquement en voie de disparition, inscrit touefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Quels sont les arômes typique du cépage Dabouki ?
- Minéral & terrePrésent dans 4% des Dabouki
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Dabouki
- AgrumesPrésent dans 4% des Dabouki
- BoiséPrésent dans 3% des Dabouki
- ÉpicesPrésent dans 3% des Dabouki
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Dabouki
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Dabouki
- FloralPrésent dans 1% des Dabouki
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Dabouki
Actualités du cépage Dabouki
5 % des cépages sont peu sensibles au mildiou
Le programme Vitirama vise à caractériser la tolérance des variétés de vigne aux bio-agresseurs dans les collections ampélographiques françaises. Les premiers résultats montrent que 5 % des cépages sont peu sensibles au mildiou. Tous les cépages ne sont pas égaux vis-à -vis du mildiou. La majorité est très sensible à la maladie. Mais une infime partie la tolère. Oui mais lesquels ? C’est l’une des questions à laquelle s’attachent les chercheurs dans le cadre du prog ...
Vins à apporter dans le Sud
À l’approche de la relâche, vous serez plusieurs à partir dans le Sud au soleil, le plus souvent en formule tout inclus. Un conseil : placez deux ou trois bonnes bouteilles dans votre valise. Vous n’allez pas le regretter ! Qui dit « tout inclus », dit alcool compris, mais la qualité laisse souvent à désirer. Surtout en matière de vin. La plupart du temps, on vous propose la même marque, en rouge, en blanc et pour le rosé. ...
Bougogne Les Corbaisons 2021 du Domaine la Renarde
Domaine la RenardeLes Corbaisons 2021AOC BourgogneVin rougeVin de Bourgogne Note : 90/100Prix : 9,80 € Commentaire de dégustation : les arômes évoquent des fruits mûrs. Un vin fidèle au millésime, peu extrait et sobre en boisé. Sa bouche est tendre, dotée d’un fil acidulé léger, l’ensemble est frais et jovial. Un pinot plaisant, à croquer sans attendre. Le mot du domaine : « Notre cuvée pinot noir ...