Vins issues du cépage Malbec de Columbia Valley - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Columbia Valley
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de Washington
La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- BoiséPrésent dans 12% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 10% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Malbec
- Minéral & terrePrésent dans 5% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 4% des Malbec
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