Vins issues du cépage Pinot noir au Royaume-Uni - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage au Royaume-Uni
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur les vins du Royaume-Uni
Le Royaume-Uni n'est peut-être pas la plus connue des régions viticoles du monde, mais depuis les années 70, des viticulteurs et des vignerons dévoués produisent des vins de grande qualité en Angleterre et au Pays de Galles et remportent des concours internationaux. Le vin est produit au Royaume-Uni depuis l'occupation romaine Impériale au 1er siècle, tandis que le marché de consommation britannique a été un facteur important dans de nombreuses tendances mondiales historiques du vin, comme la croissance du Bordeaux, du Sherry et du Porto. La latitude des régions viticoles et les températures plus fraîches favorisent les variétés de ClimatFrais à Maturation précoce. Les conditions de croissance sont modérées par les effets de réchauffement du courant du Gulf Stream qui transporte les eaux chaudes vers l'est à travers l'océan Atlantique.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- Fruits rougesPrésent dans 16% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 8% des Pinot noir
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 7% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Pinot noir
- AgrumesPrésent dans 3% des Pinot noir
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Pinot noir
- FramboisePrésent dans 1% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Pinot noir
- FloralPrésent dans 1% des Pinot noir
- CrèmePrésent dans 1% des Pinot noir
- AgrumePrésent dans 1% des Pinot noir
- PommesPrésent dans 1% des Pinot noir
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