Les meilleurs vins de Clos de la Roche Grand Cru

Découvrez les meilleurs vins de la région de Clos de la Roche Grand Cru en Bourgogne ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Clos de la Roche Grand Cru à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Clos de la Roche Grand Cru et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Clos de la Roche Grand Cru

À la recherche d'un bon vin de Clos de la Roche Grand Cru en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Clos de la Roche Grand Cru. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Clos de la Roche Grand Cru avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Clos de la Roche Grand Cru

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Clos de la Roche Grand Cru

Vous voulez acheter un vin rouge de Clos de la Roche Grand Cru pas cher ou vendre un vin rouge de Clos de la Roche Grand Cru au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Clos de la Roche Grand Cru

Les vins rouges de la région de Clos de la Roche Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, boulettes de viande à la catalane ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique du vin rouge de Clos de la Roche Grand Cru

Au nez le vin rouge de la région de Clos de la Roche Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de fer, tangerine ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou café. En bouche le vin rouge de la région de Clos de la Roche Grand Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Clos de la Roche Grand Cru

  • 1991avec une note moyenne de 4.80/5
  • 1989avec une note moyenne de 4.65/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.63/5
  • 1985avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.51/5
  • 1993avec une note moyenne de 4.48/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Clos de la Roche Grand Cru

  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Clos de la Roche Grand Cru

Une route des vins de prévue dans la région de Clos de la Roche Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Clos de la Roche Grand Cru.

    À la découverte de la région viticole de Clos de la Roche Grand Cru

    La région viticole du Clos de la Roche Grand Cru se situe dans la région du Morey-Saint-Denis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Leroy et le Domaine Armand Rousseau y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Clos de la Roche Grand Cru sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Clos de la Roche Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de fer, caramel ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, café ou crème.

    En bouche du Clos de la Roche Grand Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Clos de la Roche Grand Cru, produisant 67 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clos de la Roche Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

    Les grands vins blancs de Clos de la Roche Grand Cru

    Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Clos de la Roche Grand Cru

    Vous voulez acheter un vin blanc de Clos de la Roche Grand Cru pas cher ou vendre un vin blanc de Clos de la Roche Grand Cru au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin blanc de Clos de la Roche Grand Cru

    Les vins blancs de la région de Clos de la Roche Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux favouilles (étrilles), tarte au thon et fromage frais ou risotto aux fruits de mer.

    Analyse organoleptique du vin blanc de Clos de la Roche Grand Cru

    En bouche le vin blanc de la région de Clos de la Roche Grand Cru est un vin puissant.

    Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Clos de la Roche Grand Cru

    • Chardonnay

    Découvrez le cépage: Chardonnay

    Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

    Actualités du vignoble de Clos de la Roche Grand Cru

    LVMH achète 1,3 hectare d’un domaine bourguignon pour plusieurs millions d’euros

    « C’est dramatique pour les petits domaines familiaux comme le nôtre » Sommaire "C’est dramatique pour les petits domaines familiaux comme le nôtre" Vendre plutôt que transmettre L’information est assez révélatrice de ce qui se joue actuellement dans le vignoble bourguignon. Le Bien Public a révélé en début de semaine que le groupe de luxe LVMH avait acheté pour 15,5 millions d’euros 1,3 hectare ...

    Jérémy Cukierman, nouveau directeur de la communication d’Artémis Domaines

    Jérémy Cukierman rejoint Artémis Domaines. Le Master of Wine, qui fût auteur et membre du comité de dégustation de La Revue du vin de France de février 2022 à juin 2024, devient directeur de la communication et de la RSE du groupe détenu par les familles Pinault et Henriot-Larouzière.  Après avoir débuté sa carrière en tant que négociant, Jérémy Cukierman a travaillé ...

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    Quel vin boire avec les cerises ? Sommaire Quel vin boire avec les cerises ? Clafoutis aux cerises et vins Les vins à servir sur une forêt-noire Quel vin pour un canard à la cerise ? Avec le mois de mai, c’est bien connu, revient le temps des cerises. La cerise, fruit charnu à noyau, égaye nos étals sous les premiers rayons du soleil. Les senteurs des clafoutis aux cerises emplissent les cuisines. Cette fois, c’est sûr, le prin ...