Domaine A MargaineBlanc de Blancs Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blanc de Blancs Champagne du Domaine A Margaine
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Blanc de Blancs Champagne de Domaine A Margaine de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
paille
levure
Au nez le Blanc de Blancs Champagne du Domaine A Margaine de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Blanc de Blancs Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Blancs Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Blancs Champagne
Le Blanc de Blancs Champagne du Domaine A Margaine s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), dorade à la plancha ou noix de saint-jacques au safran.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs Champagne du Domaine A Margaine
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine A Margaine
Le Domaine A Margaine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
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Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 68ème épisode, partons direction Villers-Marmery, à la rencontre de Mathilde Margaine : 1:43 ‘ : Le Domaine A.Margaine 3:48 ‘ : Ses projets de vigneronne 5:10 ‘ : Trouver sa place sur le domaine familial 6:20 ‘ : Choisir le métier de vigneronne 7:14 ‘ : Son parcours de formation 8:26 ‘ : Ses expériences professionnelles 9:33 ‘ : Revenir à Villers-Marmery après plusieurs années à l’étranger 12: ...
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Un champagne rosé aux belles notes de cerise et de pivoine
Domaine A. MargaineBrut Rosé de Saignée 2013ChampagneVin de Champagne Note : 91/100Prix : 43 € Commentaire de dégustation : Ouvrez dès maintenant ce champagne rosé 2013, franchement goûteux, saupoudré de belles notes de cerise et de pivoine. Une très belle identité profonde de rosé. Le mot du domaine : « Les vendanges 2013 sont des vendanges d’octobre, nous retrouvons donc les caractéristiques d’une vend ...
Le mot du vin: Solera
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.