Domaine Aan de Doorns - Route43 Deep Red

Domaine Aan de DoornsRoute43 Deep Red

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Route43 Deep Red du Domaine Aan de Doorns est un vin rouge de la région de Worcester de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

caramel

Détails et informations techniques sur le Route43 Deep Red du Domaine Aan de Doorns

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Barlinka

- Origine : très connu en Afrique du sud, il fut importé dans ce pays en 1910 de l'Algérie puis principalement cultivé comme raisin de table, ... des essais de vinification furent tentés mais sans succès. Il est également connu au Portugal, ... en France il n'est quasiment pas connu.

Derniers millésimes de ce vin

Route43 Deep Red - 2018
Dans le top 100 des vins de Worcester
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Route43 Deep Red du Domaine Aan de Doorns sont 2018

Informations sur le Domaine Aan de Doorns

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Worcester dans la région de Western Cape

Le Domaine Aan de Doorns fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Worcester à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 25000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 150 des vins de Worcester
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Worcester

La région viticole du Worcester se situe dans la région du Breede River Valley en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Alvi's Drift et le Domaine Alvi's Drift y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Worcester sont les Chenin blanc, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Worcester révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Pigeage

Opération consistant en un foulage vertical pour enfoncer le chapeau de marc dans le vin, qui favorise l'extraction. Le pigeage peut être mené mécaniquement avec des vérins qui plongent dans la cuve. Traditionnellement, ce sont les hommes qui descendent dans les cuves et enfoncent le chapeau en le piétinant.

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