Domaine Abbazia Santa AnastasiaPunto 5 Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Punto 5 Syrah du Domaine Abbazia Santa Anastasia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Punto 5 Syrah de Domaine Abbazia Santa Anastasia de la région de Sicile est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Punto 5 Syrah du Domaine Abbazia Santa Anastasia de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Punto 5 Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Punto 5 Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Punto 5 Syrah
Le Punto 5 Syrah du Domaine Abbazia Santa Anastasia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube provençale, pâtes à la crème de parmesan et jambon ou souris d'agneau confites au porto.
Détails et informations techniques sur le Punto 5 Syrah du Domaine Abbazia Santa Anastasia
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Punto 5 Syrah du Domaine Abbazia Santa Anastasia sont 2013, 2014
Informations sur le Domaine Abbazia Santa Anastasia
Le Domaine Abbazia Santa Anastasia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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