Domaine Abbazia di S. GaudenzioFiorino d'Oro Prosecco Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fiorino d'Oro Prosecco Brut du Domaine Abbazia di S. Gaudenzio
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Fiorino d'Oro Prosecco Brut de Domaine Abbazia di S. Gaudenzio de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fiorino d'Oro Prosecco Brut du Domaine Abbazia di S. Gaudenzio de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Fiorino d'Oro Prosecco Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiorino d'Oro Prosecco Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Fiorino d'Oro Prosecco Brut
Le Fiorino d'Oro Prosecco Brut du Domaine Abbazia di S. Gaudenzio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de brasucade de moules du languedoc, quiche aux épinards et au chèvre ou zakouski : hors-d'oeuvre russe.
Détails et informations techniques sur le Fiorino d'Oro Prosecco Brut du Domaine Abbazia di S. Gaudenzio
Découvrez le cépage: Catawba
Américaine, était très planté durant la première moitié du 19ème siècle en particulier dans la partie nord des Etats unis. Découvert en 1819, il est issu d'un croisement interspécifique entre le Vitis Labrusca Linné et le sémillon (F. Huber 2016). On peut encore le rencontrer aux Etats unis (New York, Ohio, ...), au Canada (Ontario), au Brésil, en Afrique du sud, en Angleterre, ... en France, il n'est quasiment pas connu. A noter que le Catawba est également parent avec le concord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fiorino d'Oro Prosecco Brut du Domaine Abbazia di S. Gaudenzio sont 2019, 2016, 2015, 2017
Informations sur le Domaine Abbazia di S. Gaudenzio
Le Domaine Abbazia di S. Gaudenzio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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