Domaine Adam MüllerSulzfelder Lerchenberg Schwarzriesling Kabinett Trocken
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sulzfelder Lerchenberg Schwarzriesling Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sulzfelder Lerchenberg Schwarzriesling Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sulzfelder Lerchenberg Schwarzriesling Kabinett Trocken
Le Sulzfelder Lerchenberg Schwarzriesling Kabinett Trocken du Domaine Adam Müller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, palourdes au vin blanc ou tajine tunisien.
Détails et informations techniques sur le Sulzfelder Lerchenberg Schwarzriesling Kabinett Trocken du Domaine Adam Müller
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Informations sur le Domaine Adam Müller
Le Domaine Adam Müller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)
Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.