Domaine AenisBaden Weißburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Baden Weißburgunder du Domaine Aenis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baden Weißburgunder de Domaine Aenis de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Baden Weißburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baden Weißburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Baden Weißburgunder
Le Baden Weißburgunder du Domaine Aenis s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tarte à la tomate sans tomate..., yakisoba (nouilles sautées) ou pastasciutta (corse).
Détails et informations techniques sur le Baden Weißburgunder du Domaine Aenis
Découvrez le cépage: Limberger
Sans grande certitude, son origine serait allemande. Il s'agit d'un très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Allemagne, en Autriche, en Italie, en Croatie, en Slovénie, en République tchèque, en Slovaquie, en Hongrie, ... aujourd'hui, le Limberger est de moins en moins multiplié. Il est un descendant direct du gouais blanc.
Informations sur le Domaine Aenis
Le Domaine Aenis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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