Domaine Aguirre18 Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du 18 Sauvignon Blanc du Domaine Aguirre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 18 Sauvignon Blanc de Domaine Aguirre de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 18 Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le 18 Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le 18 Sauvignon Blanc
Le 18 Sauvignon Blanc du Domaine Aguirre s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche lardons gruyère ou lasagne aux courgettes, chèvre et poulet.
Détails et informations techniques sur le 18 Sauvignon Blanc du Domaine Aguirre
Découvrez le cépage: Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 18 Sauvignon Blanc du Domaine Aguirre sont 2019, 2020, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Aguirre
Le Domaine Aguirre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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