Domaine Akarua - Chardonnay

Domaine AkaruaChardonnay

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chardonnay du Domaine Akarua est un vin blanc de la région de Central Otago de South Island.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Chardonnay du Domaine Akarua

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chardonnay de Domaine Akarua de la région de South Island est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chardonnay du Domaine Akarua de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Akarua

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Central Otago
Note moyenne: 3.81110.50
Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Central Otago
Note moyenne: 3.61110.50
Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Central Otago
Note moyenne: 3.61110.50
Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins de Central Otago
Note moyenne: 3.311100
Chardonnay - 2009
Dans le top 100 des vins de Central Otago
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Akarua sont 2018, 2009, 2017, 2016 et 2015.

Informations sur le Domaine Akarua

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Otago dans la région de South Island

Le Domaine Akarua fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 3500 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 400 des vins de Central Otago
Dans le top 70000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Central Otago

La région viticole du Central Otago se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Amisfield et le Domaine Felton Road y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Otago sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Otago révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou anis et parfois aussi des arômes de fraises mûres, tomate ou caramel.


La région viticole de South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.

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Le mot du vin: Rimage

« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).

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