Domaine AlcestiL'Isola dei Profumi Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du L'Isola dei Profumi Bianco du Domaine Alcesti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Isola dei Profumi Bianco de Domaine Alcesti de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L'Isola dei Profumi Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Isola dei Profumi Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le L'Isola dei Profumi Bianco
Le L'Isola dei Profumi Bianco du Domaine Alcesti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, quiche à la crème et au thon ou verrine de gaspacho de melon-concombre.
Détails et informations techniques sur le L'Isola dei Profumi Bianco du Domaine Alcesti
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Isola dei Profumi Bianco du Domaine Alcesti sont 2019, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Alcesti
Le Domaine Alcesti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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