Le Domaine Alexandre Filaine en Champagne
Le Domaine Alexandre Filaine fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Alexandre Filaine est une propriété viticole située en Champagne, en France. L'entreprise familiale existe depuis près de 300 ans et appartient à la famille Filaine depuis le début, ce qui en fait l'une des vignobles les plus anciennes de la région. Le domaine se compose de 17 hectares de vignobles, principalement situés sur les coteaux de la vallée de l'Ardre. La propriété est principalement réputée pour ses champagnes élaborés à partir de Pinot Noir (50%), Pinot Meunier (40%) et Chardonnay (10%). Plusieurs styles sont ainsi disponibles, en fonction des cépages utilisés et des cuvées sont également proposées, crées grâce aux méthodes traditionnelles et innovantes. Les vins du Domaine Alexandre Filaine sont produits dans le respect de la nature et le respect des méthodes de production de l'Agriculture Biologique. Les vignes sont entretenues et irriguées à l'aide d'eau de source et les processus de vinification sont soigneusement contrôlés pour obtenir des produits de qualité. Les raisins sont récoltés à la main afin de permettre une sélection rigoureuse et contribuer à l'obtention des meilleurs vins. Une fois les raisins récoltées, la macération et d'autres procédés de vinification sont utilisés pour obtenir une couleur riche et des arômes et des saveurs intenses. Le Domaine Alexandre Filaine fournit également ses vins directement aux particuliers et aux professionnels à travers toute la France et même dans le monde entier. La société propose différents types de vins, allant du classique Sauvignon Blanc au riche Pinot Noir, en passant par le mousseux Pinot Meunier et même des cuvées spéciales. Les vins peuvent être servis seuls ou avec des plats variés et des desserts pour compléter le repas. Le Domaine Alexandre Filaine reste un témoin vivant des méthodes traditionnelles de vinification et représente l'un des plus anciens vignobles de la région. La maison est reconnue pour ses produits goûteux et naturels, pour son engagement en faveur de l'environnement et pour le respect des méthodes de production de l'Agriculture Biologique.
