Domaine Algodon - Pima

Domaine AlgodonPima

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pima du Domaine Algodon est un vin rouge de la région de San Rafael de Mendoza.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Pima du Domaine Algodon est dans le top 5 des vins de San Rafael.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pima du Domaine Algodon de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Pima

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pima

Les accords mets et vins originaux avec le Pima

Le Pima du Domaine Algodon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, méchoui d'agneau rôti au thym ou conejo al ajillo (espagne).

Détails et informations techniques sur le Pima du Domaine Algodon

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Pima - 2012
Dans le top 5 des vins de San Rafael
Note moyenne: 4.411110
Pima - 2011
Dans le top 5 des vins de San Rafael
Note moyenne: 4.311110
Pima - 2010
Dans le top 5 des vins de San Rafael
Note moyenne: 4.311110
Pima - 2009
Dans le top 5 des vins de San Rafael
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Pima du Domaine Algodon sont 2012, 2011, 2010, 2009

Informations sur le Domaine Algodon

Le domaine propose 43 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en San Rafael dans la région de Mendoza

Le Domaine Algodon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de San Rafael à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 250 des vins d'Argentine
Dans le top 3 des vins de San Rafael
Dans le top 4000 des vins rouges
Dans le top 5000 des vins du monde

La région viticole de San Rafael

San Rafael est une région viticole Argentine située au centre de la province de Mendoza, à environ 200 kilomètres au sud de la ville de Mendoza. Bien que n'ayant pas l'ampleur des vignobles des principales régions viticoles de Mendoza au nord-ouest de la province, les vignobles de San Rafael couvrent tout de même près de 22 000 hectares, ce qui représente tout de même 15 % des plantations de Mendoza, et les vins compensent la quantité par la qualité. Comme prévu, le Malbec est le principal Cépage ici. Les Assemblages de style bordelais figurent en bonne place parmi les vins les plus populaires de la région, et des vins à cépage unique sont également produits à partir de Cabernet Sauvignon, de Syrah et, plus rarement, de Pinot Noir.


La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

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