Domaine Altos de TrevejosAromas de Trevejos Blanco Dulce
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aromas de Trevejos Blanco Dulce du Domaine Altos de Trevejos de la région des Iles Canaries révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Aromas de Trevejos Blanco Dulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aromas de Trevejos Blanco Dulce
Les accords mets et vins originaux avec le Aromas de Trevejos Blanco Dulce
Le Aromas de Trevejos Blanco Dulce du Domaine Altos de Trevejos s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de blancs de poulet au curry et champignons ou gâteau d'anniversaire.
Détails et informations techniques sur le Aromas de Trevejos Blanco Dulce du Domaine Altos de Trevejos
Découvrez le cépage: Olivette noire
On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.
Informations sur le Domaine Altos de Trevejos
Le Domaine Altos de Trevejos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région des Iles Canaries à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Canaries
L'archipel des îles Canaries (ou Las Canarias) est une communauté autonome d'Espagne située dans l'océan Atlantique Nord, à 110 km de la côte ouest du Maroc. Le commerce du vin y est loin d'être célèbre - peu de vins locaux sortent des Canaries - mais il existe une longue tradition vinicole assez singulière dans la région. Les îles Canaries, hautes et spectaculaires, sont situées à une latitude d'environ 28°N, ce qui en fait la région viticole la plus tropicale d'Europe. C'est grâce à cette position, autrefois traversée par des routes commerciales navales, que l'industrie vinicole locale s'est épanouie, peu de temps après que les îles soient passées sous contrôle espagnol au début du 15e siècle.
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Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.