Domaine Quinta da Pellada - Jaen

Domaine Quinta da PelladaJaen

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Jaen du Domaine Quinta da Pellada est un vin rouge de la région de Dão de Beiras.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Jaen du Domaine Quinta da Pellada

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Jaen de Domaine Quinta da Pellada de la région de Beiras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Jaen du Domaine Quinta da Pellada de la région de Beiras révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Jaen du Domaine Quinta da Pellada

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Guillemot

Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !

Derniers millésimes de ce vin

Jaen - 2015
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 4.111110
Jaen - 2014
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 411110
Jaen - 2011
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 411110
Jaen - 2010
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Jaen du Domaine Quinta da Pellada sont 2010, 2015, 2014, 2011

Informations sur le Domaine Quinta da Pellada

Le domaine propose 52 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dão dans la région de Beiras

Le Domaine Quinta da Pellada fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beiras
Dans le top 6000 des vins du Portugal
Dans le top 350 des vins de Dão
Dans le top 75000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Dão

La région viticole du Dão se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Paco de Santar et le Domaine Paco de Santar y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dão sont les Touriga nacional, Verdelho et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dão révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou chocolat et parfois aussi des arômes de fromage, fruits rouges ou fruit noir.


La région viticole de Beiras

Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").

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Le mot du vin: Doux

Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.

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