Domaine Andeluna1300 Chardonnay
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le 1300 Chardonnay du Domaine Andeluna est dans le top 90 des vins d'Uco Valley.
Structure gustative du 1300 Chardonnay du Domaine Andeluna
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1300 Chardonnay de Domaine Andeluna de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
beurre, boisé
fromage, banane
bette, paille
sel
Au nez le 1300 Chardonnay du Domaine Andeluna de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fromage ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.
Accords mets et vins avec du 1300 Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1300 Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le 1300 Chardonnay
Le 1300 Chardonnay du Domaine Andeluna s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, pondu congolais ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le 1300 Chardonnay du Domaine Andeluna
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1300 Chardonnay du Domaine Andeluna sont 2010, 2017, 2015, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Andeluna
Le Domaine Andeluna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
La vallée d'Uco (Valle de Uco) est une région viticole clé de Mendoza, en Argentine. À une heure de route au sud de la ville de Mendoza, on y trouve certains des vins les plus célèbres de la région. Le principal Cépage argentin, le Malbec, brille ici, produisant des vins rouges de Terroir à l'ArômeFloral">floral distinctif. Le cabernet Franc est beaucoup moins planté, mais on a obtenu d'excellents résultats.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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