Domaine Andre GoutorbePlaisir d'Antan Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Plaisir d'Antan Brut Champagne du Domaine Andre Goutorbe
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Plaisir d'Antan Brut Champagne de Domaine Andre Goutorbe de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Plaisir d'Antan Brut Champagne du Domaine Andre Goutorbe de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou lime et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Plaisir d'Antan Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plaisir d'Antan Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Plaisir d'Antan Brut Champagne
Le Plaisir d'Antan Brut Champagne du Domaine Andre Goutorbe s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, gratin de citrouille (potiron) au thon ou paëlla de poisson.
Détails et informations techniques sur le Plaisir d'Antan Brut Champagne du Domaine Andre Goutorbe
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Andre Goutorbe
Le Domaine Andre Goutorbe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Pressoria, le musée high-tech du champagne ouvre ses portes
En l’espace d’un mois, la Champagne inaugure deux musées majeurs consacrés au champagne : après le musée d’Épernay, c’est en effet le tout nouveau Centre d’interprétation du champagne, “Pressoria”, à Aÿ, qui annonce son ouverture pour le 2 juillet prochain. Terre de vins vous propose de découvrir en avant-première un parcours ludique et multisensoriel qui s’appuie sur des outils de médiation high-tech. Après le musée du champagne d’Épernay, c’est au tour de Pressoria, le tout nouveau ...
Champagne Brut Grand Cru 2010 d’Henri Goutorbe
Henri Goutorbe Brut Grand Cru Millésime 2010Champagne Note : 92/100 Commentaire de dégustation : Ce champagne à l’approche classique offre les fruits confits de l’évolution et les épices du pinot noir d’Aÿ. Bien étoffé jusqu’à une finale presque tannique. Prix doux. Le mot du domaine : « Le champagne arbore une robe à l’aspect assez dense et satiné, de couleur or jaune vert avec des ...
Terres et vins de Champagne fête ses 10 ans en fanfare
Terre et Vins de Champagne a 10 ans ! Cet anniversaire a été fêté en fanfare à l’Assiette Champenoise, établissement triplement étoilé de Arnaud Lallement. Terres et Vins, c’est un regroupement de vignerons de Champagne pionniers. Depuis 10 ans, ils ont choisi de mettre en avant la manière dont ils font s’exprimer leurs terroirs à travers leurs vins. Une application particulière aux vignes et en cave au service du terroir et du vin et une envie de partager leur engagement dans ...
Le mot du vin: Épaulement
Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.
