Domaine André ZiltenerHainfelder Letten Beerenauslese Grauburgunder
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Hainfelder Letten Beerenauslese Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hainfelder Letten Beerenauslese Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Hainfelder Letten Beerenauslese Grauburgunder
Le Hainfelder Letten Beerenauslese Grauburgunder du Domaine André Ziltener s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Hainfelder Letten Beerenauslese Grauburgunder du Domaine André Ziltener
Découvrez le cépage: Oberlin noir
Croisement interspécifique entre le riparia Millardet et le gamay obtenu par Philip Christian Oberlin (1831-1915) qui créa également en 1897 l'Institut viticole Oberlin à Colmar (haut Rhin). Cet hybride producteur direct fut très multiplié dans la région nord-est de la France, depuis l'Alsace jusqu'à la Bourgogne, également en Pays de vallée de la Loire et dans le Centre où ont été prises nos photographies. Aujourd'hui, l' Oberlin noir n'est pratiquement plus cultivé, quelques vignes existent ici et là fournissant des vins très agréables bien qu'atypiques, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : 595 Oberlin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine André Ziltener
Le Domaine André Ziltener fait parti des domaines à suivre à Pfalz. Il propose 158 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Le mot du vin: Généreux
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