Domaine AnkenyCabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Ankeny est dans le top 0 des vins de Walla Walla Valley Oregon.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Ankeny
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Informations sur le Domaine Ankeny
Le Domaine Ankeny fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Walla Walla Valley Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Walla Walla Valley Oregon
La région viticole du Walla Walla Valley Oregon se situe dans la région du Columbia Valley Oregon en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Pepper Bridge et le Domaine àMaurice Cellars y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Walla Walla Valley Oregon sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Walla Walla Valley Oregon révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
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