Domaine Annie's LaneHarvest Cottage Shiraz - Cabernet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Harvest Cottage Shiraz - Cabernet du Domaine Annie's Lane
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Harvest Cottage Shiraz - Cabernet de Domaine Annie's Lane de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Harvest Cottage Shiraz - Cabernet du Domaine Annie's Lane de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de prune, poivre ou chocolat et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Harvest Cottage Shiraz - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Harvest Cottage Shiraz - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Harvest Cottage Shiraz - Cabernet
Le Harvest Cottage Shiraz - Cabernet du Domaine Annie's Lane s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de millet au gruyère, epaule d'agneau marinée ou oeufs florentine.
Détails et informations techniques sur le Harvest Cottage Shiraz - Cabernet du Domaine Annie's Lane
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Harvest Cottage Shiraz - Cabernet du Domaine Annie's Lane sont 2018
Informations sur le Domaine Annie's Lane
Le Domaine Annie's Lane fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Vieux
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.
