Domaine Antipodes324 Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du 324 Pinot Noir du Domaine Antipodes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 324 Pinot Noir de Domaine Antipodes de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 324 Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le 324 Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le 324 Pinot Noir
Le 324 Pinot Noir du Domaine Antipodes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), epaule d'agneau farcie au cognac ou lapin à la moutarde en papillote.
Détails et informations techniques sur le 324 Pinot Noir du Domaine Antipodes
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Antipodes
Le Domaine Antipodes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
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