Domaine Antoine BouvetChardonnay Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chardonnay Champagne du Domaine Antoine Bouvet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Chardonnay Champagne de Domaine Antoine Bouvet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay Champagne du Domaine Antoine Bouvet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou poire et parfois aussi des arômes de brioche, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Chardonnay Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Champagne
Le Chardonnay Champagne du Domaine Antoine Bouvet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, croque-monsieur au thon ou moules au romarin et barbecue.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Champagne du Domaine Antoine Bouvet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Champagne du Domaine Antoine Bouvet sont 2012
Informations sur le Domaine Antoine Bouvet
Le Domaine Antoine Bouvet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Champagne
Sacré Burger La Champagne, vaste ensemble s’étendant entre les Ardennes et la Côte d’Or, berceau du sacre des rois de France et foyer d’un réseau de caves et tunnels unique au monde, érigé dans d’insolites crayères médiévales. Où reposent encore force vins pétillants issus majoritairement des cépages chardonnay, pinot noir et meunier qui prospèrent sur les sols incandescents de craie ...
Œnotourisme en Alsace : les jeunes vignerons pimentent le "game"
Le va-et-vient des palisseuses rappelle que la vigne en Alsace n’est pas seulement un terrain de jeux. On l’oublierait presque, tant les activités sportives et ludiques s’y développent. Yoga, VTT, déjeuner champêtre, bain vibratoire… les options sont nombreuses et variées tout au long de la Route des vins. Les jeunes vignerons de la région se montrent particulièrement créatifs pour proposer aux touristes des exp&eacut ...
Les fondateurs du groupe V and B élus Mayennais de l'année 2020 par le Rotary
Ils forment un duo indissociable. Jean-Pierre Derouet et Emmanuel Bouvet ont été élus Mayennais de l’année 2020 par le Rotary Club. Cette année, ce n’est pas seulement le club de Laval qui a voté mais les membres de tous les Rotary de la Mayenne soit environ 120 personnes. L’élection du Mayennais de l’année récompense, chaque année depuis 1983, une personnalité qui participe au rayonnement de la Mayenne. Jean-Pierre Derouet et Emmanuel Bouvet sont les patrons-fondateurs d ...
Le mot du vin: Verre INAO
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
