Domaine Apolónia - Rosé

Domaine ApolóniaRosé

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rosé du Domaine Apolónia est un vin rosé de la région d'Alentejano.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Apolónia

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Rosé - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alentejano
Note moyenne: 3.51110.50
Rosé - 2013
Dans le top 100 des vins d'Alentejano
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Apolónia sont 2013, 2015

Informations sur le Domaine Apolónia

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alentejano

Le Domaine Apolónia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alentejano
Dans le top 15000 des vins du Portugal
Dans le top 3000 des vins d'Alentejano
Dans le top 15000 des vins rosés
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole d'Alentejano

L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.

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Le mot du vin: Élevage (champagne)

Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.

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