Domaine ArcadiaRosado
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Rosado du Domaine Arcadia
Découvrez le cépage: Picardan
Le Picardan est un cépage blanc d'origine provençale. Actuellement, ce cépage n'existe plus. On le nomme autrement, gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux ou milhaud blanc. On l'appelle également, œillade blanche mais il n'a rien à voir avec le cépage œillade noire.Le Picardan dispose de bourgeons cotonneux et de feuilles assez larges. Ses grappes, de forme tronconique, portent de baies serrées. Ces dernières sont moins grosses que celles du cinsault et elles sont d'une couleur plutôt rosée quand elles arrivent à maturité. Les fruits du picardan sont d'une saveur douce et leur arôme rappelle un peu le musc.Ce cépage débourre tardivement tout comme le cinsault. Vigoureux, il ne craint pas trop la pourriture grise mais il est plus sensible à l'érinose. Le picardan fait partie des cépages qui entrent dans l'assemblage de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Il donne un vin avec un bouquet particulier et lorsqu'il est associé à d'autres cépages comme le mourvèdre ou la syrah. Le vin rosé qu'il produit est d'une bonne qualité.
Informations sur le Domaine Arcadia
Le Domaine Arcadia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
Actualités liées à ce vin
À la découverte des cépages autochtones de Turquie
L’Anatolie, la région aux mille et un cépages Connaissez-vous les vins turcs ? Pour la quasi-totalité des amateurs français de vin, la réponse est négative. Les vins de Turquie ne sont pas encore importés en France, mais pourraient l’être bientôt grâce aux efforts des producteurs turcs qui se sentent prêts à proposer leurs flacons à travers le monde. Depuis un certain temps déjà, un l ...
Lyon Street Food Festival : voyage garanti sans quitter Lyon
Le Lyon Street Food Festival reprend son service aux dates habituelles, après une édition 2021 exceptionnellement tenue en septembre. Rendez-vous du 23 au 26 juin aux anciennes usines Fagor Brandt à Lyon 7ème pour embarquer vers le Portugal, le Pays Basque, l’Asie du sud-est et bien sûr la France. Quatre jours de fête 120 chefs, 300 ateliers, 20 espaces, une nouvelle scène et une quinzaine d’artistes : l’édition 2022 s’annonce particulièrement riche et prometteuse. L’ensemble du festival s’artic ...
Où trouver des vins âgés, et si possible faire de bonnes affaires ?
Le temps retrouvé Halte au “vieux millésimes bashing” ! C’est ce que pourraient clamer en cœur toute une galaxie de professionnels : cavistes, domaines, commissaires-priseurs et vendeurs en ligne. Ces pourfendeurs du jeunisme ambiant se sont donné pour mission de préserver la longue tradition française de boire les vins à maturité plutôt que dans leur prime jeunesse. Ils font ainsi le bonheur des amateurs et ...
Le mot du vin: Limpidité
État de translucidité d'un vin. Un vin limpide n'est pas trouble (ce qui relève du défaut).